

- 大阪ホテル専門学校
- 海外キャリア科
語学力を活かして、
国内外で幅広く活躍!
1年間のアメリカ留学または海外インターンシップを含む
3年間のプログラムで、高いコミュニケーション能力と教養を身につけ、
グローバルに活躍できるホテリエをめざします。
PICK UP 授業
真のホスピタリティマインドを養い、世界中で活躍できるホテリエへ導くカリキュラム。
ホテル業界で活躍できる接客スキルに加え、高い語学力を身につけます。
宿泊部門の業務を実践的に学ぶ
フロントスタッフやベルスタッフに必要な、お客様を的確にご案内する接客スキルを学びます。
電話やインターネットでの宿泊予約・問い合わせに対応するための端末操作も身につけます。

フロントスタッフプラクティス
ホテル出身の経験豊かな講師から、プロに必要なスキルを学びます。一般の宿泊客から各国要人まで、あらゆるお客様への対応を想定したロールプレイ授業で高度な接遇サービスを習得。宿泊業務のプロフェッショナルをめざします。
ホテルシステム端末を使い、ゲスト情報のプロファイル作成から宿泊予約までの作業を理解。フロント業務を効率的にこなすスキルを身につけます。
Basic Hotel English
宿泊部門での接客シーンを想定し、ネイティブ講師をゲストに見立てて、ロールプレイ形式で海外からのゲストへの対応力を養います。
料飲部門の対応力を高める授業
和・洋・中のレストランやラウンジ・バーでの接客術、オーダーテイク、食器やグラスの
セッティングなどを基礎から学習。
シェイカーの扱い方や料理解説も含め、応用的な知識も幅広く学びます。

レストランサービスは基礎から応用までじっくりと技術を習得します。身体を動かしながら演習する授業が多く、楽しく実技が身につきます。
500種類のアルコールを常備した本格的な実習室で、基礎知識やカクテルの作り方をマスターします。
ホテルやレストランなどで働く人の有力な武器になる、国家資格のレストランサービス技能士。資格取得に向けた対策授業も万全です。

語学力を高める徹底した
カリキュラム
宿泊・料飲部門で必要な英会話の習得やTOEIC®などの検定対策、
外資系ホテルでの英語面接への対策など、接客英語の基礎からあらゆる場面を想定した応用まで
確実に英語力を身につけます。

様々な場面で使われる英会話を学び、海外生活で活かせるコミュニケーションや表現力を磨きます。海外就職はもちろん、外国からの観光客やビジネスマンが多く訪れる国内でのあらゆる業務に対応できる接客力を養います。
オペレーション
ホテル業務の中でも最高峰とされているコンシェルジュ業務。その仕事内容やケーススタディを理解し、コンシェルジュになるための素養を身につけます。
単語や文法への理解を深め、TOEICで必要な長文読解などリーディング力やリスニング力を強化し、バランス良くスコアアップをめざします。また、レベル別少人数制で実践的な指導が特徴。問題集を反復しながら確実なスコアアップを図ります。
学んだことを活かす成果発表
授業で学んだ技術や培ったチームワークを発揮する授業が豊富なのもトラジャルならでは。
お客様やプロの前で発揮する貴重な経験を通して、さらに成長します。

スタッフ間の連携がなければ成り立たない「レストラン営業」を成果発表として実施。2年間で学んだ集大成として、技術・サービス・チーム力を披露します。

料飲スタッフとしてフルーツカービングをはじめとしたゲストの心をつかむ技を習得します。クラス予選に勝ち抜いたファイナリストは学内で行われるコンテストに出場し、プロの前でサービスを披露します。

サービスを受けるゲスト側と提供するスタッフ側の両方を体験することで、宴会サービスに必要な連携力を身につけます。
ホテルでの実際の事例をもとにチームで討議を行い、問題を解決して、最高のサービスを提供するために必要なチームワークやコミュニケーション力を高めます。
資格取得サポートも充実!
就職に有利な資格取得に力を入れています。2年間の授業でしっかりと対策を行います。
日本人として、社会人として必要なマナーやプロトコール(国際儀礼)に関わる知識と技能を認定する資格。あらゆるサービス業務に役立ちます。
宿泊・料飲・宴会といったサービス業務からマネジメント業務まで、ホテル業務に必要な実務知識を測定する資格です。
英語でのコミュニケーション力を判定する世界共通のテストで、採用基準にする企業も増えてきています。

料飲のスペシャリストとしての技能を評価する国家資格です。ホテル業界からの評価も高く、ぜひ取得しておきたい資格です。
めざせる仕事
- コンシェルジュ
- バトラー
- フロントクラーク
- ベルスタッフ
- レストランスタッフ
- 旅館スタッフ
- ゲストリレーションズ
- ドアスタッフ
学びをダイジェストで見てみよう!
希望者就職率
5つ星ホテルをはじめ、有名ホテルに多数内定をいただいております。
- 帝国ホテル 大阪
- ザ・リッツ・カールトン大阪
- セント レジス ホテル 大阪
- コンラッド大阪
- インターコンチネンタルホテル大阪
- ウェスティンホテル大阪
- W大阪
- フォションホテル京都
- 近鉄・都ホテルズ
- ホテルモントレ
- ホテル ユニバーサル ポート
- ホテルニューオータニ大阪
- 阪急阪神ホテルズ
- ホテル日航大阪
- ホテルグランヴィア大阪
- ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ
- スイスホテル南海大阪
- ホテル近鉄ユニバーサル・シティ
- リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン
- パーク ハイアット 京都
- ハイアット リージェンシー 京都
- フォーシーズンズホテル京都
- 京都ブライトンホテル
- 有馬グランドホテル
- 神戸メリケンバークオリエンタルホテル
- ホテルオークラ神戸
- シャングリ・ラ京都
- シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
- ミリアルリゾートホテルズ
- プリンスホテル
- 東京ベイ 東急ホテル
- オリエンタルホテル東京ベイ
- ロイヤルパークホテルアンドリゾーツ
- パーク ハイアット ニセコHANAZONO
- ハレクラニ沖縄
- ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド沖縄
- ホテルオークラアムステルダム
- プリンセス·クルーズ
- 米国三越(ウォルトディズニーワールド)
他多数※過去実績(一部抜粋)